Миссия нашего ресторана — показать многобразие вкусов перуанской кухни. Ее невреоятные сочетания, которые придуться по вкусу, как ценителям гастрономических изысков, так и тем, кто только знакомится с блюдами.

 Орладно Бальдеон.  Шеф повар и владелец ресторана Lima.

Шеф-повар

Орландо является амбассадором перуанской кухни в России, основателем и шеф-поваром ресторана Lima — Ресторан перуанской кухни в Москве, способствуя продвижению и популяризации своей национальной кухни. Выпускник именитых кулинарных школ Le Cordon Blue в Лиме (Перу) и Мадриде (Испания), а также D`Galla (Лима, Перу). 

Интерьер

В интерьере диваны и стулья, несколько залов и типичный латиноамериканский минимализм с вкраплениями эмоциональных элементов: картин, граффити и световых акцентов, призванных создать впечатление о хорошем ресторане в самом Перу.

Вечеринки

По пятницам и субботам играет музыка, танцуют сальсу и бачату, и смотрят футбол во время знаковых матчей. Среди посетителей кубинцы, пуэрториканцы и другие представлители Латинской Америки.