Знакомимся с кухней Перу
Знакомимся с кухней Перу: с чего начать? Наш шеф-повар, идейный вдохновитель и истинный перуанец Орландо Бальдеон приходит на помощь, как Чип или Дейл, тем, кто не знает, как подступиться к кухне инков.Итак, первая дегустация, мы только открываем для себя необычную и яркую палитру сочетаний — кислое, острое, соленое…Алгоритм от шефа:1. Писко — чтобы открылся правильный аппетит […]
Знакомимся с кухней Перу Read More »